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136-100

J I A O G U L A N Blätter 100g zur Dekoration und geschnitten aus natürlichem Anbau

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Artikel Nr.: 136-100

JIAOGULAN geschnittene Blätter 100g zur Dekoration

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  • 2 Jiaogula Pflanzen in der Veranda 03.04.2015

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Kurzübersicht

Der J I A O G U L A N ist eine Pflanze vorrangig aus China und Japan. Sie gibt es in der freien Natur als Wildwuchs und heute als kultivierte Pflanze. Die Pflanze gibt es in dreiblättriger, fünfblättriger und siebenblättriger Form. Es gibt weibliche und männliche Pflanzen. Am meisten wird die fünblättrige Pflanze genutzt, die in vielen asiatischen Ländern vorkommt und oft Gegenstand von nationalen Forschungen ist.

In China wird die Pflanze in Salaten genutzt, man kann ihre Blätter essen und als getrocknete Blätter im Wiinter als Ergänzung in Smoothies nutzen. Werden die ungetrockneten Blätter direkt von der Pflanze genutzt, stehen alle Inhaltsstoffe zur Verfügung. Die Pflanzen können sie in größeren Blumentopfen mit Hilfen zum Ranken wachsen lassen und im Frühjahr, Sommer und Herbst nutzen. Der Jiaogulan ist Klettergewächs und braucht Vorsprünge, Stangen und Hilfen zum Festranken. Wichtig ist eine feuchte und humusreiche Erde an geschützten, warmen und halbtrockenen Stellen. Dann wächst er schnell und versorgt sie gut mit Blätter.

Hier bieten wir die getrockneten Blätter an. Viele haben nicht die Möglichkeit die Pflanze zu nutzen und hier sind die getrockneten Blätter für Smoothies oder andere kreative Anwendungen eine gute Alternative.

Menge im Beutel: 100g
Lagerung: trocken im geschlossenen Beutel.

Details

Jiaogulan gehört zur Gattung der Gynostemma und zählt zur Familie der Cucurbitacae. Das ist die Familie der Gurken und Melonen. Jedoch entwickelt Jiaogulan keine Früchte. Jiaogulan enthält 4 gleiche und 14 ähnliche Wirkstoffe des Ginsengs. Es sind die Saponine, die im Ginseng als Ginsenoside und im Jiaogulan als Gypenoside bezeichnet werden, Zusätzlich enthält der Jiaogulan unter anderem Saponine, Flavenoide, Polysaccharide, Aminosäuren, Vitamine und Mineralien  (Darunter viele lebenswichtige Spu­renelemente).

Unter diesen Inhaltsstoffen sind die Saponine in erster Linie für die Gesamtwirkung verantwortlich. Was ist ein Saponin genau? Chemisch gesehen han­delt es sich dabei um ein hochmolekulares Glykosid, das aus zwei Komponenten besteht: einem Aglukon und einem Zuckermolekül, das damit verbunden ist.

Saponine haben die ungewöhnliche Eigenschaft, sowohl in Wasser als auch in Ölen löslich zu sein. Wenn sie mit Wasser gemischt und dann geschüttelt werden, entwickelt sich Schaum. Die spezifischen Saponine in Jiaogulan (die man als Gypenoside be­zeichnet) und Ginseng (die man als Ginsenoside be­zeichnet), besitzen beide ein sogenanntes Damma­rangerüst als chemische Struktur.

Aufgrund dieser Ähnlichkeit beide Pflanzen haben sie auch ähnliche Wirkungen. Jedoch hat Jiaogulan 82 Saponine und Ginseng 28 Saponine, was ein Grund für ein mehr an ausgleichenden Wirkungen ist.

In dieser Ähnlichkeit könnte das Geheimnis für die energetisierenden und ein mehr an ausgleichenden Wirkungen von Jiaogulan liegen.  Die Nutzung der Blätter ist völlig sicher und frei von Nebenwirkungen! Das heißt es wie Ginseng. - Nur viel, viel besser!.

Der botanische Steckbrief Jiaogulan:

Die Jiaogulanpflanze ist eine Rankepflanze und leicht zu pflegen. Sie wächst schnell und braucht Nährstoffe und Wasser. Es ist darauf zu achten, dass sie nicht direkt der Sonne ausgesetzt wird und im leicht schattigen Bereichen gezogen wird. Sind die Bedingen optimal, wächst sie sehr schnell. Wenn nicht, ist zu prüfen, ob irgend etwas falsch gemacht worden. Im Winter kann sie in der Wohnung gehalten werden, jedoch nicht direkt an der Heizung sondern in hellen kühleren Bereichen.

Systematik:  
1. Familie Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)
2. Unterfamilie Zanonioideae
3. Tribus Zanonieae
4. Untertribus Gomphogyninae
5. Gattung Gynostemma
6. Art 5 5-blättrig Gynostemma pentaphyllum
6. Art 7 7-blättrig Gynostemma heptaphyllum

Die Vermehrung erfolgt über die Wurzelbereiche, über Stecklinge und Samen.

Wo kann man die Pflanze kaufen?

Geben sie im Internet Jiaogulan Pflanze oder Jiaogulan Samen ein und sie erhalten sehr viele Anbieter, die auch sehr viele zusätzliche Informationen bereitstellen. Je nach Größe der Pflanzen liegen die Preise zwischen 7 bis 12 € und die Samen bei 2-3 €.

Zusatzinformation

Artikel Nr. 136-100
Gewicht g 100 g
Verfügbarkeit lieferbar 3-5 Tage
Zustand NEU
Produktparameter 100g Beutel

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