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020

BIO ÖKO Pro Top Antioxidans 500ml - Fermentationsgetränk in Violettglas DE-ÖKO-006

EUR 39.60
Artikel Nr.: 020

Pro Top Antioxidans 500ml - Fermentationsgetränk

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  • Pro Top Antioxidans 500ml - Fermentationsgetränk

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Kurzübersicht

BIO ÖKO Pro Top Antioxidans ist ein mit Milchsäurebakterien fermentiertes Getränk aus der Topinamburknolle. Wird die die Topinambur roh verzehrt, so entstehen oft Blähungen. Mit der Fermentation mit Milchsäurebakterien findet eine Aufbereitung der Nährstoffe statt, so dass keine Blähungen mehr stattfinden. Pro Top Antioxidans hat einem sehr hohen Anteil an Antioxidantien und eine enorme Breitenwirkung. Auf Reisen mit dem Flugzeug bitte Pro Top Extrakt pur verwenden.

Topinambur enthält Inulin, das die Laktobazillen und Bifidobakterien zur Vermehrung nutzen. Das Inulin ist ein prebiotischer Ballaststoff und unterstützt die Symbiose. Die aktiven Kulturen der Starterlösung unterstützen als P r o b i o t i k a  und  mit den Ballaststoffen  als  P r e b i o t i k a.

Die hohe Antioxidans kommt besonders von der Langzeitfermentation von 18 Monaten. Die hohe Antioxidans und Reduktionskraft wurde analysiert, gemessen und bestätigt.

ACHTUNG: Mit der Starterlösung kommen bei der Fermentation 8 Stämme zur Anwendungung und die darin enthaltenen Kräuter. Mit der aufgearbeiteteten Topinambur kommen je nach Boden weitere Kulturen in den Fermentationsprozess.

Kontrolle ABCERT DE-ÖKO-006

Details

Nettofüllmenge:  500 ml Getränk
Bezeichnung des Lebensmittels:  Nahrungsergänzungsmittel

Verzehrempfehlung:
einmal täglich 10 - 15 ml pur oder mit Wasser oder Saft verdünnt trinken.
Durch die Fermentation kann sich ein Bodensatz bilden. Geschmacksveränderung oder Eintrübungen haben keinen Einfluss auf Qualität und Wirkung.

Hinweis gemäß Nahrungsergänzungsmittel-Verordnung § 4:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel ersetzen nicht eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern.

Mindestens haltbar bis: siehe Aufkleber unter Chargennummer. Aktuell bis 27.07.2018

Lagerung: Normal lagern und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

Zutaten: Pro Top Antioxidans, Saft aus fermentierter Topinambur*, Milchsäurebakterien
* aus kontroliert biologischem Anbau

Nährwertangaben 100 ml 10 ml 15 ml
Brennwert in kJ: 12 kJ 1,2 kJ 1,8 kJ
Brennwert in kcal: 3,0 kcal 0,3 kcal 0,45 kcal
Eiweiß in g: 0,1 g 0,01 g 0,015 g
Kohlenhydrate in g 0,3 g 0,03 g 0,045 g
Fett in g oder mg: 0,1 g 0,01 g 0,015 g
Broteinheiten < 0,1 < 0,01 < 0,015

Ohne Farb- und Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz
Durch die Fermentation kann sich ein Bodensatz bilden. Geschmacksveränderungen und Eintrübungen haben keinen Einfluß auf die Qualität und die Wirkung.

Verwendete Stämme:
1. Bifidobacterium animalis subsp. lactis (CHCC5445), 2. Streptococcus thermophilus (CHCC3021), 3. Lactococcus lactis subsp. lactis (CHCC2871), 4. Lactobacillus casei (CHCC2115), 5. Lactobacillus acidophilus (CHCC3777), 6. Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis (CHCC2237), 7. Leuconostoc pseudomesenteroides (CHCC2114), 8. Saccharomyces cerevisiae (IFO0203)

Lebende Joghurtkulturen z.B.: Lactobacillus delbrueckii

  1. Durch die im Produkt enthaltenen Lebendkulturen aus Joghurt oder fermentierter Milch wird bei Unverträglichkeiten die Lactose-Verdauung verbessert.

Damit die Angabe zulässig ist, sollte der Joghurt bzw. die fermentierte Milch mindestens 108 koloniebildende Einheiten lebender Startermikroorganismen (Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus und Streptococcus thermophilus) je Gramm enthalten.

Pro-Top Produkte werden ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Die Stabilität und Haltbarkeit wird ausschließlich durch Fermentation mit Milchsäurebakterien und der ph-Wert-Absendung erreicht.

Bei der Fermentation mit Milchsäurebakterien bleiben die Vitamine, Enzyme hingegen erhalten und werden sogar verstärkt. Die Mineralien und Spurenelemente der Topinambur werden bioverfügbarer. Bei der sonst üblichen Hitzekonservierung mit Temperaturen über 45°C werden die meisten Enzyme und Vitamine zerstört. Bei Pro-Top Produkten wurde auf eine Erhitzung verzichtet, da mit der pH-Wertabsenkung natürlich konserviert wird, ähnlich wie beim Sauerkraut.

Bei der Flasche handelt es sich um Violettglas. Dieses verhindert das Eindringen von Strahlungen (z.B. durch Handymasten, Elektrosmog oder UV-Strahlung). Die positiven Informationen im Getränk bleiben gespeichert.

Information zur Topinamburknolle:
Topinamburknollen aus dem Garten und als Salat unterstützen das Abfangen freier Radikale, zum einen indirekt durch den bioverfügbaren Selengehalt der Knollen, als auch durch die antioxidative Wirkung mit Beta-Carotin und Vitamin C. Im Pflanzengewebe liegen pflanzliche Flavonole (Begleitstoffe) vor, die die Wirkung anderer Vitamine stärken und zu einer sehr guten Verwertung von Mineralstoffen führen.

Inhalte einer Topinamburknolle (Erdbirne, Erdapfel, Diabetikerkartoffel) ohne Fermentation - Angaben beziehen sich auf 100 g

Wert Menge Wert Menge
Energie 31 kcal Mineralstoffe
Energie 130 kJ Calcium 10-189 mg
Wasser 70-80g Kalium 650 mg
Eiweiß 2,44 g Magnesium 30-115 mg
Fett 400-500mg Natrium 5-18 mg
Kohlenhydrate 4,0g Phosphor 78-155 mg
Ballaststoffe 12,50g Schwefel 23 mg
Mineralstoffe 1,74g    
Broteinheiten 0.33 BE essentielle Spurenelemente
Vitamin A 2 µg Eisen 2,1-18 mg
Vitamin B1 200 µg Zink 0,4-3 mg
Vitamin B2 60 µg Mangan 0,28 mg
Vitamin B3 1,3 mg Bor 210 µg
Vitamin B5 60 µg Selen 50-210 µg
Vitamin B6 90 µg Kupfer 100-150 µg
Vitamin B7 (Biotin) 1,7 µg Chrom 60-90 µg
Vitamin B9 31 µg Kobalt 8 µg
Vitamin B12 0 mg Jod 0 µg
Vitamin C 4 mg Fluor 0 µg
Vitamin D 0 mg Molybdän 0 µg
Vitamin E 1,3-2 mg Rubidium 0 µg
Vitamin K 0.023 mg Silicium 0 µg
Biotin (B7) 1,3 µg Vanadium 0 µg
Folsäure 1,3 µg Zinn 0 µg
Niacin 1,3 µg Arsen 0 µg
Pantothensäure 1,3 µg Nitrat 20 mg
    Phosphat 1,33 g
Inulin 7-16 g Sulphat 75 mg
Beta-Karotin 0,1 mg Linolensäure 75 mg
    Linolsäure 165 mg
       
Essentielle Aminosäuren Nichtessentielle Aminosäuren
Arginin 150-3400 mg Alanin 100-440 mg
Histidin 220-575 mg Aspargin 240-1350 mg
Isoleucin 70-900 mg Asparaginsäure 250-1150 mg
Leucin 500-1300 mg Cystein 30-150 mg
Lysin 400-1250 mg Glytamin 200-1350 mg
Methionin 130-250 mg Glutaminsäure 280-1300 mg
Phenylalanin 375-750 mg Prolin 80-350 mg
Threonin 550-1025 mg Serin 100-475 mg
Tryptophan 125-500 mg Tyrosin 60-260 mg
Valin 425-1200 mg    

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Zusatzinformation

Artikel Nr. 020
Volumen 500 ml
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Zustand NEU
Produktparameter 500 ml Violettglasflasche
GTIN (EAN) / ISBN 0740737864437

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